蒸苦菊

Tip:菜要控干水分 笼屉上要干布 开水上笼 炒之前要用油拌一下
苦菊:
若干
面粉:
若干
蒜:
一点
1
苦菊洗净放菜篮里控水,尽量把水控干
2
跟干面粉放一起搅拌,面粉不能太少,要看起来白呼呼的,看不到菜叶的颜色,可以放点盐
3
笼锅加水烧开,笼屉上铺上干布,注意得是干布,把拌好得菜倒上面,大火蒸20分钟
4
蒸好了倒出来加油搅拌一下,可以放一下调味品
5
炒锅加油炒蒜瓣,炒出蒜香后,倒入菜,小炒一会儿就可以吃啦…还有个吃法就是蒜捣成蒜泥,加醋,香油,凉拌了吃,都很好吃得
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  • 发布日期:2024-01-29 11:59:10
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