苦菊豆皮卷
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来源:互联网
Tip:凉吃的菜一定要洗干净,豆皮在开水里烫一下再处理,保证安全卫生。
苦菊:
一颗
干豆皮:
2张
太阳岛牛肉酱:
两勺
葱丝:
一小把
1

苦菊洗干净后泡在凉开水中。
2

干豆皮开水里烫一下后在凉开水中浸一下后切成均匀的长方形,把苦菊撕成小把,放在豆皮里卷紧。
3

摆盘
4

锅里放少许油,把太阳岛牛肉酱倒进锅里,稍微放一点点水,烧开后装盘,本来想直接淋在豆皮卷上,老公不肯,一定要蘸酱,那好吧,开吃!(^_^)
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