自制果丹皮

Tip:各位有什么不明白的就@我,知无不言。
山楂:
1000g
白砂糖:
250g
1
山楂洗净
2
去核、去柄、去掉前面花蕊的部分
3
一层山楂一层糖,腌半小时
4
上锅蒸15分钟,放凉。
5
料理机打成泥,太厚了打不动,稍微加点凉白开。
6
7
盘子上刷特别薄的橄榄油(越没味的油越好)把山楂你刮匀,大约3-4毫米厚。
8
刮好了
9
选个大晴天,放阳台上一天就能干,最好选避风的地方否则吹上尘土了。
10
干透了就整张揭起,切成喜欢的大小,卷起来放保鲜盒保存,放不放冰箱都行,不容易变质。
  • 本文分类:山楂
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  • 发布日期:2024-01-29 12:00:19
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