羊排山楂萝卜煲
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来源：互联网
Tip：羊排酥烂.汤醇味鲜
羊排：
适量
萝卜：
适量
新鲜山楂：
适量
姜片：
适量
酒：
适量
盐：
适量
胡椒粉：
适量
葱花：
适量
1
将羊排洗净先入开水锅里.焯去血水.捞出
2
萝卜洗净.去皮.切块
3
锅里放清水开后,先将羊排,姜片,酒,开大火煮开
4
再把萝卜块,鲜山楂果放入锅中煮约一个半小时左右(放山楂是刚刚在一个电视上看到了学来的,说是一种去羊腻味的好食材.试了一下,果然不错的)
5
等羊排酥烂.加盐,少量胡椒粉和葱花即可盛出上桌啦
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