香瓜盅
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来源:互联网
香瓜:
大半个
鸡脯肉:
50克
米酒:
少许
盐:
少许
生姜:
少许
1

香瓜切去大约五分之一,剩下的去籽,把肉挖出来,留适量瓜肉,剩下的,可以做饭后水果啦。
2

鸡脯肉洗净切小块
3

鸡肉焯水去腥
4
鸡肉加水,姜片煮熟,如果再加几颗枸杞味道更好哦,汤煮差不多的时候将事先挖出的香瓜肉加入汤内一起煮
5

煮好的汤里加适量盐,鸡精,米酒倒入香瓜中蒸5分钟就好