香菇山药汤
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来源：互联网
Tip：1.不用放味精 2.山药处理的时候一定带手套！我是第一次做不知道，结果粘液粘在手上痒死了！ 3.香菇焯的时候不要太久 4.山药我比较喜欢软烂的所以煮的比较久，大家看自己口味 5.肉丸不要放太多，主要还是喝汤的鲜味
香菇：
适量
山药：
适量
牛肉丸：
适量
香菜：
适量
葱：
适量
1
香菇切小块用水焯一下拿出备用，山药切小块洗净
2
葱花下油锅炒香，锅内加水
3
放入香菇，山药和肉丸，加适量盐，中火煮开，把浮沫撇掉
4
小火慢煮至山药软烂，出锅前放入香菜
5
出锅