木瓜撞奶
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来源：互联网
Tip：其他榨汁方法都可以，记得过滤就好 榨汁后的木瓜果肉也很好吃的 不要浪费哟\(≧▽≦)/ 木瓜与牛奶的比例1份木瓜：3份牛奶，可以适当增加木瓜分量，但是少了的话就定不上了 木瓜本身挺甜的所以没加糖 搅拌均匀后尽量就不要移动了 成型后可移入冰箱冷藏，味道更好~ 我做的还挺好脱模的，模具上没有抹黄油
木瓜：
半只
牛奶：
240ml
1
木瓜洗净去皮挖出果肉
2
用勺子将木瓜果肉捣碎，用屉布包裹榨出果汁
3
牛奶倒入大碗，用微波炉加热1min；此时将木瓜汁分装入模具中
4
取出热牛奶，分装进有木瓜汁的模具中，搅拌均匀，放置待凉成型，就ok啦~
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作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋活筋，可治疗风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛、吐泻转筋等。 木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。木瓜 83759 浏览 -
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