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白灵菇
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素鲍鱼
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白灵菇:
适量
高汤:
适量
鲍汁:
适量
盐糖鸡精:
适量
西兰花:
适量
料酒水淀粉:
适量
1
白灵菇修正成鲍鱼的形状
2
入五成热油锅中炸上色捞出
3
锅内高汤烧开,下入鲍鱼,调入盐糖鸡精料酒,小火焖半小时
4
将鲍鱼和焯水后的西兰花捞出摆盘
5
剩余的汤汁中加入鲍汁,收浓厚加入水淀粉勾芡,将芡汁淋在鲍鱼上
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白灵菇
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发布日期:2024-01-29 12:10:46
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