素鲍鱼

白灵菇:
适量
高汤:
适量
鲍汁:
适量
盐糖鸡精:
适量
西兰花:
适量
料酒水淀粉:
适量
1
白灵菇修正成鲍鱼的形状
2
入五成热油锅中炸上色捞出
3
锅内高汤烧开,下入鲍鱼,调入盐糖鸡精料酒,小火焖半小时
4
将鲍鱼和焯水后的西兰花捞出摆盘
5
剩余的汤汁中加入鲍汁,收浓厚加入水淀粉勾芡,将芡汁淋在鲍鱼上
  • 本文分类:白灵菇
  • 本文标签:
  • 浏览次数:6274 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:10:46
  • 本文链接:素鲍鱼
相关推荐
  • 菌菇五丝羹

    白灵菇 41567 浏览
  • 清炒白灵菇

    2013年年夜饭之一。简单的家常小炒,平时也可以做来吃,很有营养。
    白灵菇 95993 浏览
  • 虫草花菌菇炖鸡面

    老妈急性齿根尖周炎,只能吃流质食物,but,老妈一向食量较大,为了让老妈吃饱吃好打算晚饭做汤面。由于有炎症所以发性的牛羊肉从食谱中去除了,牛肉面啥的就不考虑了。温补主打鸡肉,但是搜了半天都没搜到合适的汤面食谱,因此自创了这个“虫草花菌菇炖鸡面”,老妈说很好吃
    白灵菇 99139 浏览
  • 青笋杂菇鲜鸡煲

    这阵子天凉,就又开始了用砂锅做煲菜,砂锅做出来的菜保暖性好不爱凉,吃到完都还是暖的,可以抵御寒冷,前天用排骨杂菜做了一大锅煲菜,想着也没什么技术含量也就没想要拍照发上来,但还是有人要做法,想着可能是年轻人不怎么做饭,对基本的做菜工序还不是太了解吧,刚好昨天又用鸡和杂菇做了一锅煲菜,顺便就拍了一下发上来,我做的煲菜基本都是这样做成的,肉可以换成排骨什么的。 这次买了半只鸡,请档主斩成大块,这只鸡还带
    白灵菇 34466 浏览