菌菇煲
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来源:互联网
Tip:1、清淡的做法,除了简单的调味,没有多余的调味料,隔段时间喝一次排毒清肠子是最好的了。 2、想要味道清香点的话,可以先爆锅后再加水煮。还可以加入木耳、腐竹。
平菇:
适量
白灵菇:
适量
海鲜菇:
适量
蟹味菇:
适量
葱段:
适量
盐:
适量
香油:
适量
1

菌菇去根部,洗净,开水锅里焯2分钟
2

葱切长段
3

将焯好的菌菇和葱段放入砂锅内,加80%的水大火煮。水开后转小火焖半个小时到一个小时左右
4

关火后加少许食盐和香油调味