法式樱桃布丁
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来源：互联网
樱桃：
200g
低筋面粉：
50g
糖：
20ml（看清楚是ml！）
盐：
2g
香草精：
5ml
淡奶油：
150g
鸡蛋：
1个
1
樱桃去核。去核的秘诀是，用刀子转一圈，两边果肉反向拧一下，核挖出来就ok啦！
2
面粉、糖、盐、香草精、牛奶、鸡蛋混合，用打蛋器搅拌均匀。这时候已经可以预热烤箱了，180度。
3
在容器中放入樱桃，开口朝上，开口朝上是为了让樱桃肉充分与面糊接触并发生美妙的结合~。（用派盘的话在盘底抹点黄油，活底的就铺层锡纸）
4
然后就是倒入面糊啦，这个样子特别小家碧玉~
5
180度烤20-35分钟，15分钟以后就要注意观察啦，开始膨胀表面有点焦黄就熟了，每个烤箱的脾气不一样，无需固守配方的时间~出炉以后的样子超级狂野有没有？
