樱桃果酱

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樱桃：

适量

砂糖：

适量

清水：

适量

1

樱桃洗净，用淡盐水浸泡30分钟

2

去樱桃核第一种方法是用筷子顶出果核

3

第二种方法就是用刀对切，然后去掉果核

4

樱桃果肉加上白砂糖拌匀腌制2小时备用

5

腌制后的樱桃会出很多的汁

6

锅内倒入樱桃加适量水再加少许盐提味，再转成小火继续熬煮

7

熬煮时必须用木铲不停地搅拌

8

大火烧开，微火慢炖

9

继续熬至粘稠即可，时间约为四十分钟

10

凉透后装入容器内，冷藏。没有加防腐剂尽量一周内吃完

11

其实果酱冷冻也是可以的，但一定要密封

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本文分类：樱桃
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发布日期：2024-01-29 12:14:01
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