樱桃果酱
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来源：互联网
樱桃：
适量
砂糖：
适量
清水：
适量
1
樱桃洗净，用淡盐水浸泡30分钟
2
去樱桃核第一种方法是用筷子顶出果核
3
第二种方法就是用刀对切，然后去掉果核
4
樱桃果肉加上白砂糖拌匀腌制2小时备用
5
腌制后的樱桃会出很多的汁
6
锅内倒入樱桃加适量水再加少许盐提味，再转成小火继续熬煮
7
熬煮时必须用木铲不停地搅拌
8
大火烧开，微火慢炖
9
继续熬至粘稠即可，时间约为四十分钟
10
凉透后装入容器内，冷藏。没有加防腐剂尽量一周内吃完
11
其实果酱冷冻也是可以的，但一定要密封
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