糖渍樱桃拌藕片

藕：

一节

樱桃：

十几颗

白糖：

适量

1

先处理樱桃。洗净去核（用筷子从樱桃头顶往底部稍用力，核很容易就出来了！）

2

用白糖渍樱桃。喜欢甜的可以多放些，基本每颗樱桃都沾满糖即可。至少腌渍2-3小时。我是前一天晚上放在保鲜盒里放冰箱了。

3

处理莲藕。洗净刨去皮，切片，用水洗两遍去淀粉。烧开水焯3-5分钟。我做饭贪熟时间长。捞出过遍凉水控干装盘。

4

莲藕上撒白糖。樱桃摆在藕片上，渍出的樱桃水也撒在藕片上。开吃~?

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