麻辣十香
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来源:互联网
Tip:想做这道小吃的朋友们,海鲜汤、茶的用量随食材的多少而定,不要加的太多,以免盖住底料的味道;十香菜的方便之处就在于你可以依据自己的喜欢选择食材,然后一锅炒,一锅出,适合炎热的夏季厨房。
蟹棒:
适量
五花肉:
适量
木耳:
适量
腐竹:
适量
海千张:
适量
墨鱼豆腐:
适量
花菜:
适量
香菜:
适量
1
所有材料洗好,切好备用,五花肉切成薄片
2
在荞麦茶中加入金银花(好吃不上火的原因哦)
3
锅内放少许油,将五花肉煸炒出油,捞出备用
4
从火锅底料中倒出一些油来煸香干辣椒、蒜粒、姜片
5
然后放入火锅底料,焙香,加入海鲜汤,中火煮开
6
依次下入食材和之前的五花肉翻炒,焖煮一小会
7
快出锅的时候,倒入一些之前准备好的荞麦金银花茶
8
根据自己的口味放一些糖、盐,然后撒入香菜、香葱、白芝麻即可出锅。
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