鱼籽煲

Tip:1、鱼籽一定要洗净,内脏摘净,否则会腥;2、加入辣椒是为了去腥,不能吃辣的童鞋少加点~~不过这个辣椒煮出来好好吃的- -
鱼籽:
适量
金针菇:
适量
二荆条:
适量
姜:
适量
盐:
适量
1
鱼籽洗净,将鱼籽上粘连的内脏摘掉——不摘干净会腥
2
砂锅加入冷水,鱼籽放入,中火烧开会撇去浮沫,加适量盐,姜,盖盖子,小火煲。
3
金针菇洗净,切去根部
4
二荆条切成圈
5
鱼籽煲半小时后加入金针菇和二荆条,继续小火煲15-20分钟即可。
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:63668 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:26:11
  • 本文链接:鱼籽煲
相关推荐
  • 墨鱼干炒韭菜花

    我们家乡一直有用韭菜炒新鲜墨鱼丝的做法,很特别的口味.日前朋友从国内给我捎来不少墨鱼干,都是个儿大肉头厚的好东西. 墨鱼干和新鲜墨鱼几乎是完全不同口感的食材,鲜韧的感觉不是新鲜墨鱼爽脆的口感可以比较的. 主要是泡发墨鱼干比较费时间.我一般把皮都祛除的.用清水浸泡,每天换水一次,大概要花三到四天时间才柔软得可以这样炒来吃.用淘米水来浸泡效果更加又快又好,推荐一下.
    87945 浏览
  • 啤酒鱼

    44957 浏览
  • 香酥炸干鱼

    81574 浏览
  • 毛鱼炒青椒

    前段时间突然回味起以前吃的毛鱼炒青椒,挺好吃的。此菜做起来很简单,用料也不多。
    47289 浏览
  • 香辣爆炒鱼肚

    77987 浏览