【快手辅食】桔汁松饼（12m+）

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Tip：Tips: ·之前的发了一些早餐饼的做法，有些妈妈说口感比较硬。那么试试这个松饼的做法吧，口感是像鸡蛋糕一样松软的，但是时间稍微久一些。 ·如果对柑橘类过敏的宝宝可以把桔子汁换成水或牛奶。 ·这个分量可以做大约7块饼。妈妈和宝宝一起吃绝对够了。凯恩一个人就吃掉3块-.- ..

桔子：

半个

鸡蛋：

1个

面粉：

20克

油：

2克

1.半个桔子，挤出桔汁备用。

2.一个鸡蛋分出蛋清和蛋黄。

3.用电动打蛋器打发蛋白约2分钟，直到提起打蛋头能有弯曲的角。

4.蛋黄里倒入30克桔汁。

5.再加入20克面粉和2克油。

6.把所有材料搅拌均匀。

7.将蛋黄糊倒入蛋白里。

8.自下方抄起翻到上方，并转动容器，重复到基本拌匀。

9.剩下不太匀的地方，自上向下划动直至全部搅拌均匀。

10.不粘锅烧热，不用放油。

11.舀入一勺面糊。

12.转动锅子使面糊摊大摊薄，更容易熟。

13.小火烤至面糊的上层也基本凝固，边缘已经翘起脱离锅子时，翻面。

14.再烤一会就可以出锅了。