豆豉小鱼干
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来源：互联网
Tip：如果先用油炒香调料然后再来煮的话，想来应该更好些，不过，我现在很懒得起油锅，经常只是随便煮煮就了事。
鱼干：
适量
豆豉：
适量
姜末：
适量
蒜片：
适量
糖：
适量
花椒油：
适量
红油辣椒：
（或者老干妈辣酱）
料酒：
适量
芝麻油：
适量
1
煮锅里放鱼干，大量姜末，蒜片，豆豉，糖，花椒油和红油辣椒（或者老干妈辣酱），多倒些料酒
2
中火煮开后转小火焖煮至汁收尽，加几滴芝麻油，拌匀后即可
