菊花三丝
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来源：互联网
可食用鲜菊花：
三朵
胡萝卜：
一根
黄瓜：
一根
盐：
适量
香油：
适量
熟白芝麻：
适量
1
将鲜菊花的花瓣用手撕下，放入冷盐水中浸泡2--3分钟
2
胡萝卜用刮皮器刮去外皮，同黄瓜一起洗净，切成细丝
3
锅里放水烧开，放入胡萝卜丝汆煮约30秒，捞出用冷水冲凉（时间切不可太长，否则胡萝卜丝就烂了）
4
将鲜菊花瓣，黄瓜丝，胡萝卜丝放入盘中，调入盐和香油拌匀
5
最后撒入熟白芝麻即可
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