清香薄荷饼
56518 阅读
0 评论
12 点赞
来源：互联网
薄荷叶：
适量
面粉：
适量
盐：
适量
食用油：
适量
1
十几片薄荷叶加凉水，用搅拌机打成薄荷水
2
将薄荷水慢慢加入到面粉中，边加边搅拌，搅成稀面糊。面糊的干稀程度要达到盛入平底锅里转动锅子时能缓缓流动为最佳
3
面糊中加入适量盐调味，再加入一小勺食用油搅匀。在面糊中加油是我最近才琢磨出来的小窍门，这样摊出的面饼非常柔软滋润
4
平底不粘锅烧热，倒入一大勺面糊，转动锅子，使面糊铺满锅底。烙半分钟左右，面饼定型后，翻过来把另一面烙熟即可
相关推荐
-
-
清凉白切鸡&薄荷鸡粥
清凉白切鸡+薄荷鸡粥。这道白切鸡与传统白切鸡不同的地方在于，它多了清凉的薄荷与开胃的番茄，最特别的是，它是以米汤浸泡出来的，米中的植物蛋白能使鸡肉更加爽嫩，而鸡肉蛋白溶于米汤中，使之更有营养。浸完鸡的米汤别浪费，再继续熬到水米交融，就成了营养的鸡粥。如果嫌鸡粥熬好还不够清凉，可以在最后再加点薄荷叶。这鸡粥不管是热吃还是放凉了再吃都别有风味。而且这道鸡粥很神奇的地方，生滚粥以“喝粥不见米”著称，而它薄荷 81321 浏览 -
-
-