鲜鱿炒刀豆
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来源:互联网
刀豆:
250g
鲜鱿:
2个
酸菜:
适量
辣椒:
1个
蒜头:
2颗
盐味精:
适量
1
将蒜头拍碎切小,辣椒切丝,鲜鱿洗净切刀花片成小片,待用
2
开中火,锅下油,蒜头和辣椒丝下锅爆香,蒜头颜色变金黄时加入刀豆和酸菜翻炒,待刀豆变色后起锅
3
锅加油加热,加入鲜鱿炒至卷曲,再加入刀豆和酸菜炒熟后,加盐和味精,记得切勿加入太多盐,因酸菜已经带咸味了
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