薄荷酿香菇
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来源：互联网
Tip：1、白胡椒粉最好用现磨的。 2、也可以用传统的做法先将塞肉的香菇两面煎烤，再放入蒸锅蒸治。
大鲜香菇：
四个
肉末：
适量
鲜薄荷叶：
四片
盐：
少许
白胡椒：
少许
糖：
少许
橄榄油：
少许
1
香菇洗净，去掉杆部。在扇面开十字刀口，留出较大空隙，以备塞肉
2
薄荷叶切成碎末，放入肉末中。再在肉末中加入盐、糖。白胡椒研磨成碎末放入。搅拌均匀
3
将肉末塞入香菇十字刀口及背面空隙中
4
在香菇表层抹一层橄榄油，放入烤箱中180度上下烤制8分钟，即可
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