年糕油菜
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来源：互联网
Tip：注意翻炒频率，避免年糕糊锅。
油菜：
适量
猪肉：
适量
切片年糕：
适量
盐：
适量
味精：
适量
生抽：
适量
1
油菜洗干净摘好。锅里倒水煮沸，将油菜放入过一下，不要太久，捞出来时尽量把水挤干。
2
猪肉切段。锅里倒油烧热，将肉倒入翻炒几下，等到肉都变白之后倒点生抽上色，再翻炒几下。
3
将切片年糕和过好的油菜依次倒入锅里，翻炒几下，放入盐，翻炒至年糕变软。
4
关火。放点味精翻炒几下调味，然后就可以出锅啦！
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