糖水蜜桃
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来源:互联网
Tip:①用来做糖水的蜜桃须是硬桃,清洗桃子的另一种方法用食用碱浸泡下再清洗干净. ②糖的用量可以根据个人的口味和桃的数量酌情添加. ③麦芽糖味甜但不及蔗糖,有健脾胃、润肺止咳的功效. ④做好的糖水蜜桃放冰箱冷藏一夜后食用味道更佳.
水蜜桃:
适量
细砂糖:
适量
柠檬汁:
适量
麦牙糖:
适量
1
先用盐将水蜜桃表面搓一遍,再用清水冲洗干净
2
削去表皮把果核去掉,再切成片
3
将切好的果肉放进锅里加2/3水,放适量细砂糖,一大勺麦芽糖、几滴柠檬汁
4
大火将水烧开后煮二三分钟
5
再开小火煮二十分钟
6
关火后放凉即可食用
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