培根五彩炒饭
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来源：互联网
Tip：1.剩米饭放在冰柜里冻住，做炒饭之前拿出来在室温下化开。这样米饭是一粒一粒的，不会黏在一起。 2.彩椒最后放是因为我比较喜欢那个清香味，喜欢吃熟透的可以把彩椒放在米饭前下锅。 3.第一次写谱(・ω・)ノ P.s. 摆盘的几片辣白菜是楼下朝鲜族大妈送的，那脆爽～感谢世上如此多好人喂饱我的胃♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
红椒：
半个
黄椒：
半个
四季豆：
五、六根
培根：
两片
葱花：
少许
米饭：
两碗
盐：
依口味
1
切葱花少许，彩椒、四季豆、培根切丁。
2
锅中倒油，加入葱花爆香。接着倒入四季豆，四季豆要多炒一会儿，不容易熟。
3
待四季豆皮略皱的时候加入培根翻炒几下，倒入米饭，米饭翻炒均匀后加入彩椒粒和少许盐，继续翻炒均匀即可出锅。
4
先放进一只碗里，压实后倒扣在盘子上就好了。
