八寸披萨

Tip:tips 想加什么材料都可以 个人比较重芝士
1高筋面粉:
140g
2低筋面粉:
60g
3温水:
100ml
4油:
10g
5糖:
12g
6盐:
3g
7干酵母:
3g
8马苏里拉芝士:
200g可多可少
9火腿肠:
适量
10洋葱丝:
适量
11青椒红椒黄椒:
适量
12油:
适量
13番茄酱:
45g
1
1-7面饼原料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵约1h至两倍大
2
在面饼皮上用叉子戳小孔
3
用材料中的蔬菜取一些切成小粒,和油,番茄酱翻炒,制成披萨酱,涂抹在面饼上
4
均匀撒上芝士,洋葱青椒红椒黄椒依次铺上,再铺上火腿,最后再撒上芝士
5
烤箱预热200℃,20min。芝士有一点焦焦的就可以出箱了
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  • 发布日期:2024-01-29 12:30:39
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