蟹味菇西红柿蛋汤
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来源：互联网
Tip：可以按照喜好加入适量淀粉水勾芡
鸡蛋：
1只
西红柿：
200g
蟹味菇：
50g
葱：
少许
盐：
少许
味极鲜：
少许
油：
少许
1
准备好食材，由于中午是一个人吃饭，所以准备的是一人份食材。
2
少许油热后，将葱末、蟹味菇，西红柿倒入锅中，加入少许盐和味极鲜炒一下。
3
倒入一碗半水，大概300g，还是提醒下，这是一人份，人多酌情添加食材及水。
4
开锅6分钟后倒入搅拌过的鸡蛋液，关火完成。
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