私人订制-咖喱饭
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来源:互联网
Tip:浓浓的咖喱配上香气肆意的
胡萝卜:
半根
小土豆(很小巧的):
4个
西芹:
大半根
刀豆(手指长的):
4~5根
玉米笋:
3个
小白洋葱:
1个
午餐肉(1盒子的):
1/5
咖喱块:
4块
盐、糖等调料:
个人觉得可以不用放就很好吃了
1

所有食材洗净、去皮,然后切丁。 锅里倒油,下土豆、胡萝卜、刀豆丁(因为比较难瘦),炒一会儿后除了午餐肉丁外的食材都下锅炒。 锅中加♨️,注意没过食材,然后加入咖喱块(可以加一点牛奶或是椰浆/椰奶综合一下)。 在出锅前再加午餐肉丁(怕肉化开嘛~) 等汤汁收干浓稠后就可以出锅了。 记得在煮制过程中适当搅拌,防止粘锅。
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