樱花梅子饭团
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来源：互联网
Tip：盐渍紫苏梅子就是那种用来做梅子茶泡饭的梅子，本身是粉红色，湿湿的，才能把饭团染成粉红色，网上有售。
米饭：
250g
盐渍樱花：
若干
盐渍紫苏梅子：
2-3颗
盐：
1/5小匙
糖：
1小匙
寿司醋：
1小匙
1
把盐渍樱花泡水，去除盐味。
2
将梅干去籽后，切成细末。
3
将盐、糖和醋加入饭中，充分拌匀。
4
将梅干末加入步骤3拌匀，再把饭团捏成喜欢的形状。
5
将泡过水的盐渍樱花贴在饭团其中一面。
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