紫苏爆炒花甲

花甲:
适量
紫苏:
适量
蒜:
适量
姜:
适量
红辣椒:
适量
鱼露:
适量
1
花甲放到盆里加少许盐使它吐尽尽泥沙
2
准备好其它材料,热油锅爆香蒜,姜,红辣椒
3
倒入花甲翻炒,盖上盖稍焖2分钟,花甲的壳自动就开了(没开的就是死的,最好不要食用)
4
倒入少许鱼露,紫苏,即可起锅
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  • 发布日期:2024-01-29 12:31:17
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