缤纷水果酥皮派
59312 阅读
0 评论
32 点赞
来源：互联网
酥皮～黄油：
20克
蛋液：
25克
糖粉：
30克
低筋面粉：
80克
派心～各式各样的水果：
自己搭配
草莓：
适量
蓝莓：
适量
猕猴桃：
适量
车厘子：
适量
西柚肉：
适量
金橘：
适量
糖：
20克
朗姆酒：
10克
糖粉：
撒表面用
1
所有水果洗干净切成小块，加入糖，朗姆酒用勺子拌均匀，
2
黄油提前从冰箱拿出来软化，倒入蛋液
3
筛入糖粉和低筋面粉
4
揉成面团
5
擀成片，放在6寸的派盆上，这个量可以做9寸的都行
6
把边上多余的面弄掉
7
用插子插小孔防止烤的时候会鼓起
8
放入提前预热的烤箱下层180度烤10～15分钟左右拿出来
9
放入淹好的水果
10
放入烤箱下层继续180度烤20分钟左右
11
拿出来稍凉点～放上车厘子，撒上糖粉，放入绿色的叶子装饰一下就好了！吃的时候切块
相关推荐
-
-
-
-
-
Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）
Pâtes de fruits是一种传统的法式糖果，历史相当悠久，早在10世纪，就出现在法国的l'Auvergne地区了。 这种糖果的制作方法一般是把新鲜的水果泥与糖一起熬煮粘稠，然后再用天然果胶凝固成软糖。在古代的法国，这也是一种储存水果的方法。 Pâtes de fruits在今天的法国，依然是一种非常受欢迎的高端糖果，多出现在著名的甜点店里。也因为它价格昂贵，包装精美，所以也经常作为一种节日水果 45097 浏览