孜然蘑菇

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蘑菇：

适量

孜然：

适量

葱：

适量

彩椒：

适量

1

蘑菇去根撕开后洗净，用开水泡五分钟

2

去掉开水，凉水冲洗后挤干水分（一定要尽量挤干，这样做出来才好吃，小心烫手）

3

彩椒去籽洗净切丁，葱切碎

4

锅内放油，放入孜然炒香，然后放入挤干水分的蘑菇继续翻炒

5

放入彩椒丁翻炒半分后放入葱花，撒盐、鸡精出锅即可

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本文分类：蘑菇
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发布日期：2024-01-29 12:34:19
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