孜然蘑菇

蘑菇:
适量
孜然:
适量
葱:
适量
彩椒:
适量
1
蘑菇去根撕开后洗净,用开水泡五分钟
2
去掉开水,凉水冲洗后挤干水分(一定要尽量挤干,这样做出来才好吃,小心烫手)
3
彩椒去籽洗净切丁,葱切碎
4
锅内放油,放入孜然炒香,然后放入挤干水分的蘑菇继续翻炒
5
放入彩椒丁翻炒半分后放入葱花,撒盐、鸡精出锅即可
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  • 发布日期:2024-01-29 12:34:19
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