蒜泥拌槐花
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来源：互联网
Tip：1、沥完水就马上把拌面粉，如果槐花上的水干了就粘不上面了。 2、一定要锅开了，上气了，再把粘好面的槐花放锅里。
槐花：
随意
蒜：
4瓣
盐：
适量
鸡精：
适量
香油：
一汤匙
酱油、醋：
各一汤匙
面粉：
适量
1
把槐花从花枝上撸下来。
2
用清水泡一下，然后洗干净，沥干水份。
3
在沥干水的槐花上洒上面粉，让每个槐花都粘上薄薄的面粉。
4
蒸锅上气，把粘好面的槐花平铺在屉布上盖锅盖，中大火蒸10分钟。
5
蒸好的槐花。
6
用蒜、盐、盐油、香油、醋（按个人口味），调好蒜汁。
7
把蒜汁浇在蒸好的槐花上，拌匀后就可以吃了，哈哈……
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