少油青椒土豆片

Tip:先把土豆烫熟,这样不容易炒碎,不会粘锅,也不需要太多油~ 只用盐简单调味,这道菜就很美味~
土豆:
两个
青椒:
一个
盐:
一勺
1
土豆去皮切片,青椒切片
2
锅中烧开水,把土豆片放入焯烫3-5分钟,八成熟即可捞出过凉水
3
起锅下少许油,下青椒片炒香,再下土豆片一起翻炒两分钟
4
只用盐调味即可,清爽简单
  • 本文分类:青椒
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  • 发布日期:2024-01-29 12:40:33
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