红酒无花果
68168 阅读
0 评论
28 点赞
来源：互联网
Tip：等无花果的颜色彻底被煮出来的时候再加柠檬汁，成品的颜色会更佳漂亮 不喜欢肉桂粉的话，可以用香草代替
新鲜无花果：
6个
红葡萄酒（或是白葡萄酒）：
100cc
甘蔗糖：
45g
柠檬汁：
1小勺
肉桂粉：
少许
1
将无花果轻轻洗净，擦去表面水分晾干，剪掉硬干的部分备用
2
将除了无花果以外的材料倒入锅中，加热置蔗倒入所有材料（除柠檬汁和肉桂粉），糖完全融化后，加入无花果，再次沸腾后，用锡纸做个简易的锅盖，盖在无花果上，调小火再煮15分钟左右
3
不时翻动一下无花果，还剩2分钟左右时，加入柠檬汁和肉桂粉（注意避免把无花果煮烂）
4
关火后在锅中放凉，彻底冷却后移入冷藏保存
相关推荐
