一整颗草莓の马芬

Tip:如果使用六连模具不加量烤制的话剩余的两连里请倒入适量水,不要空烧。
低筋面粉:
120g
色拉油(或玉米油等无味油):
40ml
纯牛奶:
50ml
细砂糖:
40g
鸡蛋:
1个
泡打粉:
3g
草莓:
适量
1
低筋面粉和泡打粉过筛拌匀备用。 烤箱预热180°。
2
鸡蛋打散后加入细砂糖搅打均匀至糖融合。
3
加入色拉油、牛奶搅拌均匀。
4
粉类材料加入蛋液中搅拌均匀至无面粉颗粒。
5
倒入模具内约八、九分满。 在表面加入一颗洗净擦干的草莓(不宜太大)放入烤箱中下层,烤30分钟。 出炉撒糖粉装饰。
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