桑葚果酱
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来源:互联网
Tip:熬煮的时候火力别太猛了,小心溅到手了。玻璃瓶一定要充分晾干,不然果酱容易发霉。
桑葚:
1000g
砂糖:
250g
柠檬:
半个
1

桑葚用水轻轻洗一次,晾干水分。
2

把小青枝剪掉,放入砂糖,腌制1小时。
3

放榨汁机里打成果泥,不用很细腻,有点果肉。
4
挤入柠檬汁。
5

放不粘锅里,边搅拌变煮,熬至粘稠。
6
果酱放凉了,装入消毒好的玻璃瓶,放冰箱保存。
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