桑葚草莓果酱?
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来源：互联网
桑葚：
500g
草莓：
1500g
白糖：
300g
柠檬：
一个
1
草莓洗净去蒂，桑葚洗净控水
2
混合草莓和桑葚，撒白糖，大约150g，搅拌均匀
3
等待果汁析出
4
大约腌制半小时后可以看到丰富的果汁～米娜桑，是时候上锅煮啦
5
不锈钢锅匹配小木勺，大火煮开，中小火边煮边搅拌，果汁浓稠后加一个柠檬汁，再根据个人口味加糖调味，继续煮煮煮
6
铛铛，酱煮好啦，装瓶（玻璃密封瓶，事先用沸水煮一下），倒置，放凉，冷藏或者立即享用吧
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桑葚果酿果酒/汁/酱
我们家的人都比较爱养身，所以桑葚酒，就成为我们家每年必酿的一款果酒。据说它有补血滋阴、益肝补肾、明目乌发等等之功效... 老家附近山上有成片的桑椹林，每年清明节，我们都会全家出动，去摘上百斤的桑椹，新鲜桑椹摘回来后，挤碎直接发酵(不加任何酒精），然后隔渣、过滤、沉淀、封存。 采用鲜榨桑葚原汁发酵酿制的桑葚酒，会呈现诱人的深宝石紫红色，晶亮透明，既有桑葚的浓郁香味，又有醇香的果酒香味，估桑葚 61061 浏览 -