紫苏梅磅蛋糕
50207 阅读
0 评论
87 点赞
来源：互联网
黄油：
55g
蛋：
1.5枚(约60g)
低粉：
60g
砂糖：
50g
蜂蜜：
2大勺
紫苏梅：
4颗
紫苏梅汁：
约1小勺
朗姆酒：
1/2小勺
泡打粉：
1/2小勺
1
低粉，泡打粉混合过筛，备用
2
紫苏梅掰碎，加汁及蜂蜜拌匀，备用
3
黄油室温软化，加砂糖打至蓬松
4
蛋分两次加到黄油糊里，每次都充分搅拌均匀，加入朗姆酒，继续搅拌
5
烤箱预热，黄油糊加入过筛的粉类，搅拌均匀
6
倒入膜具，顿3-4下让面糊表面略平整，送入烤箱
7
温度调180℃，烤约30分钟
8
冷却，保鲜膜包好冷藏1-2天
相关推荐
-
-
-
一夜渍（冰镇紫苏杨梅）
“一夜渍”是目前比较流行的一种腌制方法，完美融合渍菜开胃爽口的味道，也能保持食材的新鲜与营养，在日本极为普及。这种低盐浅渍的方法比传统腌菜更健康！既保留了蔬果原有的香味与色泽，又抑制了微生物的生长，使腐败菌的含量更低。无论配饭、佐粥还是空口吃，都十分美味，清爽宜人！原方来自“美食美学烘焙店”，我稍做改动，模具也是她家买的浅渍钵，方便快捷好吃，分享给大家。紫苏 89425 浏览 -
-