紫苏梅磅蛋糕

黄油:
55g
蛋:
1.5枚(约60g)
低粉:
60g
砂糖:
50g
蜂蜜:
2大勺
紫苏梅:
4颗
紫苏梅汁:
约1小勺
朗姆酒:
1/2小勺
泡打粉:
1/2小勺
1
低粉,泡打粉混合过筛,备用
2
紫苏梅掰碎,加汁及蜂蜜拌匀,备用
3
黄油室温软化,加砂糖打至蓬松
4
蛋分两次加到黄油糊里,每次都充分搅拌均匀,加入朗姆酒,继续搅拌
5
烤箱预热,黄油糊加入过筛的粉类,搅拌均匀
6
倒入膜具,顿3-4下让面糊表面略平整,送入烤箱
7
温度调180℃,烤约30分钟
8
冷却,保鲜膜包好冷藏1-2天
  • 本文分类:紫苏
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  • 发布日期:2024-01-29 12:31:25
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