桑葚果酱
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来源:互联网
桑葚:
900g
砂糖:
100g
冰糖:
150g
柠檬:
一个
麦芽糖:
两大勺
1
桑葚去蒂,冲洗干净
2
放入砂糖拌匀腌制半小时
3
冰糖倒入腌制好的桑葚中,放入火上,中小火慢慢熬煮一小时变粘稠,中间要不停搅匀
4
挤入柠檬汁,倒入麦芽糖,搅匀,熬十分钟关火
5
密封容器放开水中煮10分钟,晾干水分,晾凉的果酱入瓶密封,冰箱冷藏食用即可!(熬好的果酱最好在一周内吃完)
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