竹蓀枣鸡汤
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来源:互联网
Tip:1/在此選用的是狗頭棗,個頭相當大,因此只用兩顆,若用小棗,則可以多放點。 2/用的是花菇,特香!若選用小香菇,則多放幾朵提味哦~
竹蓀:
兩支
雞腿:
1支
大紅棗:
2顆(顆粒小的,可放4顆)
花菇:
1朵(顆粒小的,可多一朵)
涼水:
600ml
1

準備材料。
2

將竹蓀放入淡鹽水中浸泡約20分鐘。
3

竹蓀用淡鹽水泡完後,取出,接著用溫水泡10分鐘。剪去菌蓋頭,再剪成段兒,備用;花菇也用溫水泡發。
4

將所有材料放入電鍋內燉煮約2小時,一碗濃香的清湯便完成了!
5

趁熱喝哦!
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