自制杨梅酒

Tip：清澈芬芳，忍不住要喝上一口，但还是加冰块跟蜂蜜喝，来的更清爽；

杨梅：

1000g

高度酒：

2500g

冰糖：

500g

1

杨梅加少量盐浸泡10分钟，反复冲洗干净控干，再加冰糖跟酒

2

那瓶whisky不够了，又加了一大瓶的清酒，然后盖上密封盖，放在阴凉的地方

3

差不多30天，杨梅的颜色自然渗透到酒里，成了嫣红的杨梅酒

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