杨梅干

杨梅：

适量

甘草，可不放：

三四片

1

将新鲜的杨梅洗干净，放入锅中，加水没过杨梅，大火烧开，转中火，直到杨梅收汁变干。

2

取出放入盘中，微波炉打几分钟，让杨梅的水分再蒸发一点，然后冷却，撒上绵白糖，搞定！ PS：怕酸的可以在煮杨梅的时候放点冰糖一起煮，味道更好！

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