培根炒杏鲍菇
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来源：互联网
Tip：培根有咸味，盐要少放，因为还要加生抽，当然，糖也可以中和咸味并把食材的鲜味提上来！
培根：
100G
杏鲍菇：
200G
油：
适量
盐：
适量
蒜蓉：
适量
生抽：
适量
白糖：
适量
葱花：
适量
1
培根切成条，锅中下一点底油，把培根下锅小火慢慢煎着；
2
这时候把杏鲍菇先切成片，再切成丝；（手脚要快哦，不然培根都糊了，手脚慢点的可以先切好啊）
3
培根煎得差不多的时候，下蒜蓉一起爆香一下，然后下杏鲍菇一起炒匀；
4
中火炒至杏鲍菇有点软身了，即可加入盐，少许生抽调味，少许白糖提鲜；
5
最后下葱花炒香即可！
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