杏鲍菇炒火腿肠

杏鲍菇:
适量
火腿肠:
适量
黑胡椒:
适量
蒜:
适量
葱花:
适量
盐:
适量
橄榄油:
适量
1
热锅倒入橄榄油,一点就好,不要倒多了,杏鲍菇不吸油
2
油热时加蒜,我是切片,切末应该也没问题
3
倒入杏鲍菇,慢慢翻炒,杏鲍菇熟的慢,到后来都有点煎的那种感觉,当然火不要大,大了容易巴锅,要变色。加黑胡椒和一点点盐。
4
杏鲍菇差不多好了,加火腿肠,翻两下(真的就翻了两三下),加葱末,翻两下,出锅~
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