蒜蓉蒿子杆
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来源：互联网
Tip：蒿子杆人家就卖1.5元一捆，所以不知道是多重。 这个菜超级简单，因为要爆炒，所以没有拍过程图，炒的时间一定不要太长，时间长了菜会出汤，样子也会发黑。
蒿子杆：
1小捆
蒜瓣：
5瓣
盐：
3克
味精：
1克
食用油：
10毫升
1
蒿子杆择洗干净，去根，切寸段
2
蒜瓣剁成蒜蓉
3
热锅凉油下1/2蒜蓉炝锅，再放蒿子杆翻炒，放调料及剩下的1/2蒜蓉即可出锅
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