家庭自制すき焼き鸡素烧

鸡蛋:
一只
肥牛:
500g
韧豆腐:
一块
鲣鱼酱油:
适量
味淋:
适量
蒿子杆:
适量
娃娃菜:
适量
洋葱:
半颗
1
洋葱切片备用。蔬菜洗好装盘,豆腐,牛肉片装盘。
2
味淋和鲣鱼酱油1:3兑好备用。将火锅烧热,煸香洋葱,倒入调好的原汁煮开。
3
洋葱略变软以后可以加入肥牛,蔬菜。所有的食材煮好后裹蛋液吃味道非常好。
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