懒人部队锅

Tip:tip:芝士一定要放!!!!浓浓的奶香跟泡菜味道绝配!!!!而且会让汤汁更浓厚!如果没有芝士,放点儿牛奶也行!但是要少放啊!
泡菜:
300g
午餐肉:
350g
蟹肉棒:
适量
小香肠:
适量
开花肠:
适量
洋葱:
半个
年糕条:
适量
蒿子杆:
200g
芝士片:
两片
方便面饼:
一个
1
准备一个锅,最好是可以自己加热的那种,如果没有,也可以用电磁炉,总之,要一边咕嘟咕嘟冒着泡一边吃才棒!
2
将洗干净的蒿子杆均匀铺在锅底,防止其他食材糊在锅底
3
接下来将泡菜铺在蒿子杆上,泡菜汁均匀浇在泡菜上,注意,泡菜不要切,撕成条状,因为泡菜撕着吃最好嘛
4
将洋葱切条状摆在锅一边,注意,洋葱起到提味的作用,而且增加了甜味,尽量不要切块,小条状又入味又契合总体美观
5
午餐肉切片,与蟹肉棒,小香肠,开花肠,年糕条均匀摆放在锅里,这里一定要有午餐肉,煮在部队锅里味道很棒,其他的荤菜按个人喜好咯,年糕是要放的,否则你的部队锅不完整哦
6
这里的调味料很关键,我放了两勺韩国辣酱,适量蜂蜜和三勺甜酱油,其实调料是根据自己口味放的,酱油一定要放!不然部队锅口味会很寡淡!!放了甜酱油,汤汁的味道就会越煮越浓厚!调味料详见步骤9
7
芝士铺在表面,开小火煮啦~~
8
放上方便面饼,酸酸的拉面,怎么吃都不会腻哦
9
这里调味料要强调一下,不用很在意牌子,只要简单的这三样,味道就不会错!
  • 本文分类:蒿子杆
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  • 发布日期:2024-01-29 10:40:37
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