泡菜豆腐汤
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来源:互联网
Tip:有闲工夫豆腐可以撒点盐腌一腌。
泡萝卜:
5块
猪五花肉:
三片
豆腐:
半盒
韩国粉条:
一把
大葱:
半棵
蒿子杆:
一把
韩国辣椒酱:
两勺
韩国石锅:
一只
油:
一勺
香菇:
四五片
1
大葱切片,豆腐切块。热石锅,放一勺油,两片葱花,炒出葱香气
2
放三片五花肉煎到发白,放辣椒酱两勺搅拌均匀,倒入高汤/淘米水/清水【有啥放啥】,水位到石锅一半
3
泡萝卜放入,豆腐放入,粉丝放入,大葱覆盖汤上
4
煮15分钟,关火放入蒿子杆,颜色变绿就可以吃了。