葡萄果酱
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来源:互联网
葡萄:
两斤
砂糖:
一包
柠檬:
一个
1

买有机葡萄,好去皮的
2

每一粒剪下来
3

撒上生分,加水用手缓慢翻,这样葡萄会洗的很干净
4

洗好的葡萄剥皮,皮跟肉分开放
5

将葡萄皮倒进锅,剥葡萄时会有很多水就,将葡萄肉的水倒进锅里,可以加一点水煮,一直煮饭葡萄皮发白,捞起来渣,把果肉倒进去继续煮
6

中途加进柠檬汁和砂糖,喜欢甜一点可以多加砂糖,一直煮到粘稠感,起锅,冷却放冰箱,我这次两斤葡萄做太多了,一斤葡萄比较适合。
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