炒柚子皮

Tip：特别提示：油要多放些，不要放水只放盐和少许糖调味

柚子皮：

一只柚子的皮

青红辣椒：

若干

蒜头：

若干

1

1:柚子先削皮然后放锅里煮，把苦水煮出来，然后用清水漂着

2

漂好以后挤干水分切丁，青红辣椒切圈，大蒜头切片

3

热锅冷油，先炒青红椒，再放柚子皮炒，然后调味出锅即可

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