简单红萝卜丝玉米粒拌挂面

蒜头(切碎):
4-5瓣
普通酱油:
适量
玉米粒:
一根玉米
红萝卜:
半根
挂面:
2人份
葱花:
适量
黑胡椒粉:
少量
1
先往小火加热的锅里倒入生油,用锅铲把油铺均匀,切好的蒜粒放进去小炒,然后倒入酱油(这个是用来拌面的,用量可以按照个人喜好,多做了,可以留着做其他菜)
2
剥了玉米粒的玉米梗煮水,待水煮开,可以放入玉米粒,煮到玉米粒熟了,捞起来晾干后,撒入一些黑胡椒粉搅拌。红萝卜刨丝待用。
3
煮挂面,熟了之后,捞起来,去水。加入步骤一的蒜头酱油,搅拌均匀,试试味道,按个人调节酱油用量。然后加入红萝卜丝和步骤二的玉米粒,搅拌
4
上碟,可以再撒一点点黑胡椒粉,撒葱花,完成
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